Browsing by Subject "Aceite de oliva--Comercialización"

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    • Levantamiento y procesamiento de información de nueve variedades de olivo con potencial económico para el ... 
      Silva Ortiz, Constanza Cecilia (Universidad de Chile, 2013)
      La producción de aceite de oliva en Chile presenta un dinamismo tal, que la ha hecho crecer significativamente en los últimos diez años. De este modo, espera posicionarse y destacar a nivel mundial sobre la base de ...
    • Terra Oliva : aceite de oliva untable 
      Silva Contador, Jennifer; Pacheco Ortega, Sebastián (Universidad de Chile, 2016-03-08)
      El mercado gourmet en Chile ha tenido un incremento importante a lo largo de los años, es un mercado que está crecimiento, donde las empresas que conforman el mercado tienen crecimiento anual en torno a 30-40 % anual. Con ...