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Efecto antibacteriano de kaempferol y (-) -epicatequina sobre Helicobacter pylori y escherichia coli
(Universidad de Chile, 2013)
Caracterización de gelatinas de uso enológico presentes en el mercado mediante análisis químicos y electroforéticos
(Universidad de Chile, 2010)
Efecto de un deshoje tardío en la composición fenólica de semillas de bayas de cultivar carménère
(Universidad de Chile, 2010)
Efecto antibacteriano del ácido gálico y de la catequina sobe Helicobacter pylori y Escherichia coli
(Universidad de Chile, 2012)