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Artículo

Valor nutritivo del alfilerillo (Erodiums)

Pennacchiotti Monti, Irma; Vargas U., Marta; Caballero D., Hernán (Chile. Ministerio de Agricultura. Instituto de Investigaciones Veterinarias, 1951)

Artículo

Valoración fluorimétrica del contenido de tiamina en avena, cebada y maíz

Pennacchiotti Monti, Irma; Alarcón, César; Vargas U., Marta; Ahumada L., Eugenia (Chile, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, 1953)

Artículo

Valoración espectrofotométrica de la vitamina C en alfalfa y trébol y de carotenos en trébol

Pennacchiotti Monti, Irma; Yanssens Gutiérrez, Gabriela (Chile, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, 1953)

Artículo

Valoración de azufre y iodo en alfalfa y heno de alfalfa

Pennacchiotti Monti, Irma; Vargas U., Marta; Gazmuri P., Gabriela (Chile. Ministerio de Agricultura, Instituto de Investigaciones Veterinarias, 1953)

Artículo

Estudio comparativo de los métodos de Tillmans y de Roe, para la valoración del ácido ascórbico

Pennacchiotti Monti, Irma (Madrid, Dpto. de Investigaciones Bromatológicas. Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 1954)

Artículo

Valoración microbiológica de riboflavina en alfalfa y heno de alfalfa

Pennacchiotti Monti, Irma; Vargas U., Marta; Flores del F., Carlos; Urba M., Rosa (Chile, Ministerio de Agricultura - Instituto de Investigaciones Veterinarias, 1952)

Artículo

Determinación microbiológica de histidina, metionina, fenilalalina y lisina en alfalfa y heno de alfalfa

Pennacchiotti Monti, Irma; Vargas U., Marta; Flores del F., Carlos; Perreta Paiva, Marco Aurelio (Chile, Ministerio de Agricultura - Instituto de Investigaciones Veterinarias, 1952)

Artículo

Estudio químico de la zarzamora (*) (Rubus ulmifolius)

Pennacchiotti Monti, Irma; Vargas U., Marta (Chile, Ministerio de Agricultura - Instituto de Investigaciones Veterinarias, 1951)

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