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Rodríguez Ramírez, Jennifer Elizabeth (Universidad de Chile, 2020)En este trabajo se midió la reactividad de los flavonoides quercetina, morina, 3–hidroxiflavona, luteolina y catequina frente a O2(1Δg), en presencia de los iones metálicos Ca+2, Cu+2, Zn+2 y Fe+2, en medio homogéneo y ...
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Rodríguez Ramírez, Jennifer Elizabeth (Universidad de Chile, 2017)En este trabajo se midió y evaluó la reactividad de los flavonoides Morina y Quercetina frente a oxígeno molecular singulete, en presencia de los iones metálicos Ca+2 y Cu+2, mediante determinaciones de las constantes de ...