El consumo de aceites comestibles en Chile ha registrado importantes cambios en cuanto al volumen, observándose una importante alza del consumo de aceite de oliva, y una disminución del consumo de aceite vegetal no oliva ...

La presente investigación tuvo por objetivo proponer nuevos aportes metodológicos que permitan medir el riesgo asociado a invertir en negocios relacionados a cultivos bioenergéticos. Los aportes consideran una metodología ...

El objetivo principal de esta investigación estuvo asociado a la identificación de grupos estratégicos en la industria exportadora de damasco en fresco, basada en variables internas y de alcance de mercado de las ...