Browsing by Author "acdb5483-c5fa-4eeb-8fe9-f55c74d4615f"
Now showing items 1-1 of 1
-
Quiñones Silva, Aníbal Esteban (Universidad de Chile, 2013)La composición aromática es una de las principales características en la que se basa el consumidor al comparar diferentes vinos. En los últimos años, se ha descrito la creciente demanda de los consumidores por nuevos estilos ...