Browsing by Author "Seelenfreund Hirsch, Daniela"
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Seelenfreund Hirsch, Daniela; Lapierre, C.; Vicuña E., Rafael (ELSEVIER SCIENCE BV, 1990-02)The actinomycete Streptomycetes viridosporus attacks wheat lignocellulose releasing soluble lignin-rich fragments (APPL). Chemical analyses indicated that these APPL contain 20% less guaiacyl and 70% less glucose residues ...
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Jara Rodríguez, Coral de los Ángeles (Universidad de Chile, 2016)Los mejillones son una familia de moluscos de gran interés económico y gastronómico en Chile y como producto alimentario deben ser inocuos “garantizando de que no causarán daño al consumidor”. Se requiere un sistema de ...