Browsing by Author "Baez Larach, Mauricio Andrés"
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(Universidad de Chile, 2014)La topología de una proteína, definida como el camino tridimensional que sigue la cadena polipeptídica en el espacio, impone restricciones naturales al conjunto de movimientos que esta puede realizar para alcanzar su estado ...
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(Universidad de Chile, 2024)Los organismos del dominio Archaea presentan la ruta metabólica asociada a la degradación de glucosa, la glicólisis, pero con algunas modificaciones con respecto a lo descrito en Bacteria y Eucarya. Entre las principales ...
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(Universidad de Chile, 2008)La fosfofructoquinsa-2 (Pfk-2) de E. coli transfiere eficientemente un grupo fosfato al hidroxilo 1 de fructosa-6-P utilizando MgATP, reacción cuya velocidad es regulada negativamente mediante un sitio alostérico para ...
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(Universidad de Chile, 2023)Las lipasas son enzimas que catalizan la hidrólisis de ésteres carboxílicos de cadena larga, que en presencia de solventes orgánicos pueden biocatalizar reacciones de síntesis orgánica. Sin embargo, el uso de solventes ...
