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    • Chacón V., Cristina; Mancilla C., Alicia; Martín A., José; Smol O., Christian (Universidad de Chile, 2009-01)
      El tiempo escaso y la vida acelerada es parte del concepto urbano moderno, pero comer bien y saludable es la nueva alternativa del mercado, sobre todo por la calidad de vida, ya que la alimentación es uno de los factores ...