Browsing by Author "Delgado Rivera, Lorena Andrea"
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Corrotea Varas, Yanina Francisca (Universidad de Chile, 2024)La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha identificado los azúcares como un componente dietético asociado con el aumento de las tasas de sobrepeso y obesidad, dos factores de riesgo principales involucrados en la aparición ...