Browsing by Author "Gómez, Najely Jazmín"
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Gómez, Najely Jazmín (Universidad de Chile, 2021)INTRODUCCIÓN: El confinamiento en la primera etapa de la pandemia por COVID-19 repercutió en todos los ámbitos de la vida cotidiana de las personas, entre ellas la alimentación. En Chile ya existían antecedentes de elevado ...