Browsing by Author "Günther Sapunar, Germán Ricardo"
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Becerra Pacheco, Natalia Mónica (Universidad de Chile, 2005)Con el objetivo de contribuir al conocimiento del comportamiento básico de este tipo de compuestos y sus potenciales aplicaciones, en esta memoria se estudiaron las propiedades fisicoquímicas de soluciones acuosas de ...
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Toro Vergara, Claudia Andrea (Universidad de ChilePrograma Cybertesis, 2006)En la industria de los surfactantes es cada vez mayor el interés en la producción y aplicación de compuestos derivados de fuentes renovables, entre los cuales se pueden destacar los ésteres de sacarosa. Estos surfactantes ...
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Arriagada Soto, Francisco Javier (Universidad de Chile, 2015)Los flavonoides son compuestos polifenólicos, que han destacado por sus propiedades antioxidantes. El uso de estos compuestos en formulaciones tópicas, se ha visto limitado por su inestabilidad y escasa solubilidad en agua. ...
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Pizarro Galdames, Rodolfo Andrés (Universidad de Chile, 2014)Las isoflavonas son compuestos polifenólicos de conocida actividad estrogénica y alta eficiencia antioxidante, que se encuentran distribuidos en el poroto de soya, el trébol rojo y en una amplia variedad de vegetales. Los ...
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Ortega Moreno, Anakenna Dennis (Universidad de Chile, 2012)En los últimos años, la industria de los surfactantes ha comenzado a remplazar las materias primas derivadas de la industria petroquímica por compuestos más amigables con el medio ambiente. Con esta premisa, se han ...