Browsing by Author "González Gómez, Susana"
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Campos Donoso, Patricia; González Gómez, Susana; Reyes Najle, Natalia (Universidad de Chile, 2009)En la siguiente investigación, se desarrollan tres etapas dentro de la metodología de trabajo. En una primera etapa, a través de investigación analizamos la factibilidad económica y tecnológica para poder producir bio ...
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González Gómez, Susana (Universidad de Chile, 2012)Este proyecto pretende facilitar por medio del empaque la introducción y comprensión de la cultura del vino, con el fin de aportar con el desafío propuesto por la industria vitivinícola respecto a incrementar el ...