Browsing by Author "Gris Olguín, Matías"
Now showing items 1-1 of 1
-
Woosano Cortés-Monroy Rojas, Martin; Gris Olguín, Matías (Universidad de Chile, 2023)Woo-sano es una empresa dedicada a la producción, elaboración y venta de alimentos elaborados a partir de carne de lombriz, la cual se destaca por el alto valor proteico y ser un alimento saludable ya que es libre en ...