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    • Asaed Rahma Torres, Mariam Lina (Universidad de Chile, 2024)
      Introducción: La dentinogénesis es el mecanismo donde la papila dental elabora una matriz orgánica para formar dentina a través de células especializadas llamadas odontoblastos. La autofagia mediada por chaperonas (CMA) ...
    • Espinosa Lemunao, Rodrigo; Gutiérrez, Karla; Ríos Castillo, Javiera; Ormeño, Fernando; Yantén, Liliana; Galaz Davison, Pablo; Ramírez Sarmiento, César; Parra Ortiz, Valentina; Albornoz, Amelina; Alfaro, Iván E.; Burgos, Patricia; Morselli, Eugenia; Criollo Céspedes, Alfredo; Budini, Mauricio (MDPI, 2022)
      The intake of food with high levels of saturated fatty acids (SatFAs) is associated with the development of obesity and insulin resistance. SatFAs, such as palmitic (PA) and stearic (SA) acids, have been shown to accumulate ...