Browsing by Author "Nilo Poyanco, Ricardo"
Now showing items 1-2 of 2
-
Gómez Padilla, David Ignacio (Universidad de Chile, 2017)Los avances tecnológicos han permitido secuenciar el ADN de un organismo de manera mucho más accesible que en el pasado. Esto ha generado grandes volúmenes de información; en particular, de los principales productos génicos, ...
-
Nilo Poyanco, Ricardo; Saffie, Carlos; Lilley, Kathryn; Baeza Yates, Ricardo; Cambiazo Ayala, Liliana; Campos Vargas, Reinaldo; González Canales, Mauricio; Meisel, Lee; Retamales Aranda, Julio; Silva Ascencio, Herman; Orellana López, Ariel (2010)Background: Peach fruit undergoes a rapid softening process that involves a number of metabolic changes. Storing fruit at low temperatures has been widely used to extend its postharvest life. However, this leads to undesired ...