Browsing by Author "Rodríguez Bravo, Manuel Ignacio"
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Rodríguez Bravo, Manuel Ignacio (Universidad de Chile, 2024)La geología de Terroir es un concepto que lleva más de una década siendo motivo de estudio en Chile y el mundo, esto dado que los suelos en los cuales se cultivan los viñedos presentan como material parental las mismas ...