Browsing by Author "Soto Ayala, Roberto Andrés"
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Soto Ayala, Roberto Andrés (Universidad de Chile, 2018)Arco Alimentos es una empresa que fabrica y comercializa alimentos de consumo inmediato en cuatro líneas de productos: Pastelería, Sándwiches, Bollería y Maquilado. En total se comercializan 98 SKU de los cuales el 22,45% ...