Browsing by Subject "Algas marinas"
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(Universidad de Chile, 2020)
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(Universidad de Chile, 2014)La incorporación de nuevos ingredientes a la industria agroalimentaria da posibilidades de crear productos novedosos y atractivos para los consumidores, además de otorgar características beneficiosas al producto, minimizar ...
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(Universidad de Chile, 2014)Es conocido el aporte nutricional que pueden otorgar las algas marinas a nivel global, pero a nivel local poco se sabe acerca de éstas. Para conocer las propiedades nutricionales y saludables del pelillo, como potencial ...
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(Universidad de Chile., 2007)Basados en características morfológicas y ecológicas,se a propuesto que la especie Codium dimorphum ( subgenero Tylecodium) es un alga verde capaz de coalescer, proceso que hasta el momento permanece como exclusivo de las ...