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    • Droguett González, Valeska Daniela (Universidad de Chile, 2012)
      El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del genotipo y del tipo de envase utilizado sobre las características microbiológicas y sensoriales de arilos de granada mínimamente procesados de variedad „Wonderful‟ y ...
    • Cervantes Velasco, Karla; Rodríguez A., Ruviana M. (Universidad de Chile, 2020)
      En Panamá se generan 4mil toneladas de basura a diario, menos del 5% de la basura se recicla. Aproximadamente un 8% de la basura es vidrio, este es un material 100% reciclable que se puede utilizar de manera infinita sin ...
    • Singh, Daljit; Burillo, Michelle (Universidad de Chile, 2016-12)
      Como trabajo final para optar por el grado de Magister en Marketing, hemos decidido realizar un Plan de Marketing para la marca Del Monte® en el mercado panameño, específicamente para el Maíz en Grano en formato Tetra ...
    • Wenz Kupfer, Diego (Universidad de Chile, 2013)
      A nivel mundial, la creciente demanda por productos tanto saludables como amigables con el medio ambiente, sumado a un aumento en los niveles de obesidad de la población, han generado un cambio en el patrón de consumo de ...