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Aislamiento de E. Coli diarrogénicas en hortalizas vendidas al por menor en la Región del Maule
(Universidad de Chile, 2021)
Comparación de métodos de estimación del consumo aparente de carne de ave
(Universidad de Chile, 2018)
¿Son los parques recreacionales una fuente de infección con Escherichia coli productora de toxina Shiga?
(Universidad de Chile, 2021)