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Arteterapia y trastorno vincular : terapia de apoyo a una niña vulnerada en sus derechos
(Universidad de Chile, 2015)
violencia física y que el 25.9% de los niños y niñas sufre violencia física
grave”. Por lo tanto, el maltrato es importante abordarlo como una temática nacional y
entender que la violencia hacia quienes son menores es una práctica frecuente y no aislada...
con lo que se espera según los criterios sociales de alimentación, vivienda, protección y afecto); 2) abuso emocional (agresión verbal, aislamiento, atestiguamiento de violencia); 3) maltrato físico (lesiones corporales no accidentales); y 4) abuso...
con lo que se espera según los criterios sociales de alimentación, vivienda, protección y afecto); 2) abuso emocional (agresión verbal, aislamiento, atestiguamiento de violencia); 3) maltrato físico (lesiones corporales no accidentales); y 4) abuso...
La urbanización de elite y los cambios en la funcionalidad tradicional del campo en la comuna de Pirque, Región Metropolitana de Santiago
(Universidad de Chile, 2013)
referidos a uso de suelo en actividades agropecuarias, se vio un incremento de las hectáreas destinadas principalmente a cultivos anuales y permanentes. En cuanto a los tipos de cultivos y plantaciones, el cambio más importante lo obtuvieron las leguminosas...
Derecho a la vivienda derecho a la ciudad y producción social del hábitat
(Universidad de Chile, 2018)
decisorias, de captura y de conquista urbana superiores a las de los sectores subalternos que son continuamente segregados física y simbólicamente de los núcleos urbanos). La Ciudad se caracteriza además, por ser un espacio de acumulación y de inversión...
Cinética de degradación de betalaínas en micropartículas de pulpa de atún (Opuntia ficus-indica), extracto ultrafiltrado y nanofiltrado
(Universidad de Chile, 2013)
La tuna púrpura (Opuntia ficus-indica), es una importante fuente natural de compuestos bioactivos, destacándose las betalaínas (betacianinas y betaxantinas) y polifenoles, que representan una alternativa para el desarrollo de ingredientes...
Purple cactus pear (Opuntia ficus-indica), is an important source of bioactive compounds, mainly betalains (betacyanins and betaxanthins) and polyphenols, which represent an alternative for new functional ingredients with colorant and antioxidant properties. The objective of this investigation was to determine the stability of betalains from purple cactus pear pulp (Opuntia ficus-indica), ultrafiltrated (UF) and nanofiltrated (NF) extracts microparticles, studying their kinetics degradation. Microparticles were obtained by spray-drying using Capsul (C) and K-4484 (K) as encapsulating agents. The microparticles (P-C, P-K, UF-C, UF-K, NF-C and NF-K), were stored at three temperatures (30, 45 and 60 °C). Degradation rate constants of betacyanins and betaxanthins and thermodynamic parameters were determined. The betacyanin and betaxanthin degradation followed first order kinetics for all studied microparticles systems. Betacyanins degradation constants were between 1,8 - 12,1 x 10-3 days-1 for 30°C, between 3,2 - 14,2 x 10-3 days-1 for 45°C and between 5,8 - 30,4 x 10-3 days-1 for 60ºC. The degradation constants for betaxanthins were between 1,3 - 2,1 x 10-3 days-1 for 30°C, between 1,8 - 3,1 x 10-3 days-1 for 45°C and between 2,5 - 4,3 x 10-3 days-1 for 60ºC. No significant differences were observed in the activation energy (Ea), activation enthalpy (ΔH≠) and activation entropy (ΔS≠) for betacyanins among P-C, P-K, UF-C, UF-K and NF-C systems. Furthermore, the activation energy change for betacyanin in the NF-K system was significantly higher regard to the other systems, in accordance with the lower degradation constant. A linear relationship was obtained between ΔH≠ and ΔS≠, suggesting that both, betaxanthins and betacyanins, are degraded by a similar mechanism. Microparticles obtained in this study could be used in food industry for their colorant and antioxidant properties....
Purple cactus pear (Opuntia ficus-indica), is an important source of bioactive compounds, mainly betalains (betacyanins and betaxanthins) and polyphenols, which represent an alternative for new functional ingredients with colorant and antioxidant properties. The objective of this investigation was to determine the stability of betalains from purple cactus pear pulp (Opuntia ficus-indica), ultrafiltrated (UF) and nanofiltrated (NF) extracts microparticles, studying their kinetics degradation. Microparticles were obtained by spray-drying using Capsul (C) and K-4484 (K) as encapsulating agents. The microparticles (P-C, P-K, UF-C, UF-K, NF-C and NF-K), were stored at three temperatures (30, 45 and 60 °C). Degradation rate constants of betacyanins and betaxanthins and thermodynamic parameters were determined. The betacyanin and betaxanthin degradation followed first order kinetics for all studied microparticles systems. Betacyanins degradation constants were between 1,8 - 12,1 x 10-3 days-1 for 30°C, between 3,2 - 14,2 x 10-3 days-1 for 45°C and between 5,8 - 30,4 x 10-3 days-1 for 60ºC. The degradation constants for betaxanthins were between 1,3 - 2,1 x 10-3 days-1 for 30°C, between 1,8 - 3,1 x 10-3 days-1 for 45°C and between 2,5 - 4,3 x 10-3 days-1 for 60ºC. No significant differences were observed in the activation energy (Ea), activation enthalpy (ΔH≠) and activation entropy (ΔS≠) for betacyanins among P-C, P-K, UF-C, UF-K and NF-C systems. Furthermore, the activation energy change for betacyanin in the NF-K system was significantly higher regard to the other systems, in accordance with the lower degradation constant. A linear relationship was obtained between ΔH≠ and ΔS≠, suggesting that both, betaxanthins and betacyanins, are degraded by a similar mechanism. Microparticles obtained in this study could be used in food industry for their colorant and antioxidant properties....
Inversión pública y privada en infraestructura hidráulica : impacto en la circulación y distribución de agua en la Región de Antofagasta, periodos 1981-2019
(Universidad de Chile, 2020)
La presente memoria analiza el comportamiento de los actores públicos y privados en torno a la inversión de infraestructura hidráulica en la región de Antofagasta. Para este análisis la investigación contempla información respecto a los montos de...
Violencia estatal contra la mujer mapuche
(Universidad de Chile, 2017)
operadores del sistema de justicia, así como de los organismos administrativos dedicados al control de la población penitenciaria y al control del orden público. Se contrasta dicho tratamiento con los estándares definidos tanto en normativa legal interna...
De la oscuridad de las minas a la oscuridad de un presente sin ellas: crisis en la comunidad de Lota tras el cierre de las minas de carbón. Neoliberalismo y arraigo geográfico: 1964-2010
(Universidad de Chile, 2015)
24
El rol del Estado en el contexto democrático de los noventa 27
Capítulo II El Modelo Neoliberal en Chile: El cierre de las minas en 1997 30
Instauración del neoliberalismo y sus consecuencias en la actividad minera 31
Contexto...
democrático: los principios económicos de los gobiernos de la Concertación y el Programa de Reconversión Laboral de 1992 37 El término definitivo de la actividad carbonífera en Lota en 1997 41 El plan de Reconversión Laboral de 1997. Su fracaso y...
democrático: los principios económicos de los gobiernos de la Concertación y el Programa de Reconversión Laboral de 1992 37 El término definitivo de la actividad carbonífera en Lota en 1997 41 El plan de Reconversión Laboral de 1997. Su fracaso y...
Propuesta de recurso humano para la implementación de la Unidad Centralizada de Manipulación de Medicamentos Estériles en el contexto de la reposición del Centro Asistencial Hospital Exequiel González Cortés
(Universidad de Chile, 2014)
, por lo que es necesario establecer el recurso humano
requerido, en términos de Químicos Farmacéuticos (QF) y Técnicos en
Farmacia, que cumplan con las actividades de preparación en las áreas de
fraccionamiento de medicamentos inyectables estériles...
INTRODUCCIÓN El Hospital Exequiel González Cortés (HEGC) es un centro asistencial pediátrico de alta complejidad1, autogestionado y perteneciente al Servicio de Salud Metropolitano Sur (SSMS), de la ciudad de Santiago, dedicado al tratamiento, cuidado y...
INTRODUCCIÓN El Hospital Exequiel González Cortés (HEGC) es un centro asistencial pediátrico de alta complejidad1, autogestionado y perteneciente al Servicio de Salud Metropolitano Sur (SSMS), de la ciudad de Santiago, dedicado al tratamiento, cuidado y...
Derechos humanos y mujeres: Teoría y práctica
(Universidad de Chile, Facultad de Derecho, Centro de Derechos Humanos, 2013)
desarrollamos actividades de investigación, docencia y de articulación de redes.
El CDH desarrolla su trabajo mediante dos Programas: “Democracia y Derechos Humanos”
y “Mujeres, Género y Derechos Humanos”.
El Programa Mujeres, Género y Derechos Humanos se...
la prostitución, que es la actividad principal para la cual se recluta mujeres y niñas mediante la trata. No podremos asegurar a las mujeres y niñas el goce de sus derechos sociales sin encontrar formas de intervenir conjuntamente en los obstáculos...
la prostitución, que es la actividad principal para la cual se recluta mujeres y niñas mediante la trata. No podremos asegurar a las mujeres y niñas el goce de sus derechos sociales sin encontrar formas de intervenir conjuntamente en los obstáculos...
Balú : mecedora plegable para niños hiposensibles diagnosticados con T.E.A. severo
(Universidad de Chile, 2020)
dolor e impedimento para desarrollar
actividades de la vida cotidiana (Reverté, 2017).
En el transcurso de la investigación se mencionan
dos conceptos: TEA y Autismo. Esta relación de
conceptos se produce en variadas investigaciones,
ya que depende...
las actividades, conductas, terapias y descompensaciones en seis niños diagnosticados. El sondeo fue desarrollado por la autora en Santiago de Chile. Los cuidadores de los infantes registraron y documentaron durante una semana las actividades que...
las actividades, conductas, terapias y descompensaciones en seis niños diagnosticados. El sondeo fue desarrollado por la autora en Santiago de Chile. Los cuidadores de los infantes registraron y documentaron durante una semana las actividades que...