Browsing by Author "Prieto Renere, Geraldine Beatriz"
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Prieto Renere, Geraldine Beatriz (Universidad de Chile, 2013)La Salmonelosis es una de las enfermedades transmitidas por alimentos más importantes a nivel mundial. Ocasiona un cuadro gastroentérico y en casos extremos puede ser mortal. En Chile, el serotipo más frecuente es ...