Insatisfacción con el peso corporal y comportamientos alimentarios anómalos en una muestra comunitaria de adultos chilenos

Abstract

El objetivo de esta investigación fue evaluar el porcentaje de insatisfacción con el peso corporal en una muestra de hombres y mujeres adultos chilenos, analizando la relación de este factor con distintas variables sociodemográficas, conductuales y psicológicas e indagando si la insatisfacción con el peso corporal actuaba como factor de riesgo de realizar distintos comportamientos alimentarios anómalos. 654 participantes (436 mujeres, 218 hombres; rango etario 18–64 años; índice de masa corporal promedio 25.49 kg/m2) fueron evaluados con una batería de cuestionarios de autoreporte. El porcentaje de insatisfacción con el peso corporal en la muestra total fue de 45.9% y significativamente mayor en mujeres en comparación con los participantes masculinos. Se observaron diferencias significativas en las escalas clínicas que evaluaban comportamientos alimentarios anómalos en función del índice de masa corporal de los participantes; asimismo, se observó que las participantes femeninas mostraban puntuaciones significativamente superiores en las escalas clínicas, en comparación con los participantes masculinos. Al comparar entre participantes con o sin insatisfacción con el peso corporal, los primeros mostraban más comportamientos alimentarios anómalos. Los resultados de este estudio muestran como la insatisfacción con el peso corporal puede interactuar e influir sobre los hábitos saludables, tales como el comportamiento alimentario cotidiano y la práctica de ejercicio físico

Abstract The aims of this research were to estimate the percentage of body weight dissatisfaction in males and females Chilean adults, assessing its relationship with different sociodemographic, behavioral and psychological variables, and analyzing whether the presence of body weight dissatisfaction acts as a risk factor for some disordered eating behaviors. 654 participants (436 women, 218 men; age range 18–64 years, mean body mass index 25.49 kg/m2) were evaluated with a battery of self-administered questionnaires. The percentage of body weight dissatisfaction in the whole sample was 45.9% and significantly higher in women than men. Significant differences were observed in the clinical scales that evaluated disordered eating in function of the body mass index of the participants; in those scales females also showed higher scores than males. Comparing participants with and without body weight dissatisfaction, the first one showed more unhealthy eating behaviors. The results of this study show how body weight dissatisfaction can interact and influence healthy habits, such as a daily eating behaviors and physical exercise