Alimentación de sectores populares Una reinterpretación al relato oficial de marginalidad

Abstract

La primera conformación urbana de Santiago parte el año 1541, con el arribo de Pedro de Valdivia al territorio. La ciudad se encuentra emplazada en la zona central, constituida por sistemas de relieves y cursos fluviales, destacándose el río Mapocho que cruza y divide la actual ciudad de Santiago horizontalmente. Esta zona contaba con una numerosa población indígena que contribuyó a la construcción y urbanización del territorio, que se realizaría bajo las normas de la Corona Española; la ciudad estaría compuesta de manzanas, calles rectas y chacras, generando una distribución del plano urbano dividido en dos realidades geográficas y sociales, como resultado de un sistema de exclusión proporcionado por la sociedad aristócrata criolla colonial (De Ramón, 2007; Vicuña Mackenna, 1869)