Pertinencia de las estrategias comunicacionales gubernamentales para el fomento de conductas alimentarias saludables

Abstract

Ante la dificultad que ha evidenciado Chile para controlar los altos índices de sobrepeso, obesidad y hábitos alimentarios poco saludables de la población, se hace relevante reflexionar y replantear las estrategias y programas que hasta el momento se han realizado, a fin de generar una base de conocimientos que puedan servir para una implementación más eficaz de políticas públicas y estrategias comunicacionales. El presente estudio se centra en aquellas campañas comunicacionales desarrolladas por las organizaciones gubernamentales del país para promover cambios en los hábitos alimentarios, con el objeto de analizar su coherencia respecto a los factores socioculturales de adultos jóvenes de la región metropolitana que conforman parte de sus grupos objetivos.

Para ello, se realizan grupos focales y descripción de 3 campañas comunicacionales gubernamentales en términos de su estrategia, diseño, enfoque y propuesta de sentido.

A partir de los hallazgos, es posible evidenciar que aquellas campañas que se diseñan en coherencia a las particularidades de los públicos objetivos (factores socioculturales, constructos psicológicos y los significados que subyacen los comportamientos preventivos en salud nutricional); y se articulan con medidas estructurales intermedias se consolidan como estrategias de mayor pertinencia, que logran una mayor apropiación del mensaje, mayor probabilidad de intención de cambio y mayor posibilidad de concretar el cambio de conducta, lo que se posiciona como el eje fundamental para asegurar resultados exitosos.