Mostrar el registro sencillo del ítem

Profesor guíadc.contributor.advisorFerrer Lues, Marcela Patricia
Autordc.contributor.authorCosta, Daniela
Fecha ingresodc.date.accessioned2024-08-12T19:14:58Z
Fecha disponibledc.date.available2024-08-12T19:14:58Z
Fecha de publicacióndc.date.issued2022
Identificadordc.identifier.other10.58011/d657-ar15
Identificadordc.identifier.urihttps://repositorio.uchile.cl/handle/2250/200176
Resumendc.description.abstractEsta Memoria de Título, tuvo por objetivo analizar los discursos de madres trabajadoras de sectores populares sobre las prácticas alimentarias saludables, y las principales motivaciones y obstáculos que señalan para llevarlas a cabo. Para esto, se describieron los significados que las madres atribuyen a las prácticas alimentarias saludables, y se indagó en las motivaciones y obstáculos que declaran para llevarlas a cabo. La metodología utilizada, corresponde a una de enfoque cualitativo y exploratorio. Se realizaron 10 entrevistas semiestructuradas a mujeres madres que trabajaran fuera de casa o que estuvieran con modalidad de teletrabajo, tuvieran hijos/as menores de 18 años, y que vivieran en sectores populares de la Región Metropolitana. Los hallazgos muestran que las prácticas alimentarias saludables son significadas como una alimentación balanceada que debe incluir una variedad de alimentos, evitando aquellos que son vistos como perjudiciales para la salud. Los resultados también revelaron que la prevención de enfermedades y la imagen corporal constituyen las principales motivaciones para llevar prácticas alimentarias saludables. Por contraste, el gusto, la comensalidad, el tiempo, y el costo económico representan obstáculos, mientras que la maternidad opera tanto como una motivación y un obstáculo, existiendo una mayor inclinación hacia este último.es_ES
Idiomadc.language.isoeses_ES
Publicadordc.publisherUniversidad de Chilees_ES
Tipo de licenciadc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States*
Link a Licenciadc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
Palabras clavesdc.subjectPrácticas alimentarias saludableses_ES
Palabras clavesdc.subjectMaternidades_ES
Palabras clavesdc.subjectMedicalización de la alimentaciónes_ES
Palabras clavesdc.subjectDeterminantes socialeses_ES
Palabras clavesdc.subjectImagen corporales_ES
Títulodc.titleDiscursos sobre prácticas alimentarias saludables en madres trabajadoras de sectores populareses_ES
Tipo de documentodc.typeTesises_ES
dc.description.versiondc.description.versionVersión original del autores_ES
dcterms.accessRightsdcterms.accessRightsAcceso abiertoes_ES
Catalogadoruchile.catalogadorsdees_ES
Departamentouchile.departamentoDepartamento de Sociologíaes_ES
Facultaduchile.facultadFacultad de Ciencias Socialeses_ES
uchile.carrerauchile.carreraSociologíaes_ES
uchile.gradoacademicouchile.gradoacademicoLicenciadoes_ES
uchile.notadetesisuchile.notadetesisMemoria para optar al Título de Sociólogaes_ES


Descargar archivo

Icon

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States