Implementación de gobierno de datos en el área de producción animal de Agrosuper

Abstract

En la actualidad los datos cumplen un rol sustancial en las organizaciones. Particularmente, en esta empresa perteneciente al sector agroalimentario, los datos son el principal insumo para el modelo de planificación que define la cantidad que deben producir cada día. Los resultados de este modelo impactan directamente en las utilidades de la empresa, por lo tanto, es esencial encontrar una solución que asegure que los datos utilizados sean confiables, oportunos y precisos. Dado esto, el proyecto se enfocó en mejorar la calidad de los datos utilizados en el modelo de planificación del proceso productivo de pollos. Para abordar esta problemática, se optó por implementar un sistema de Gobierno de Datos. Este enfoque garantiza que los datos almacenados en los diferentes sistemas de la empresa sean catalogados y cumplan con el estándar de calidad requerido bajo las condiciones de la empresa. Esta implementación considera el reconocimiento de los datos, la definición de estándares, la verificación del cumplimiento de estos estándares y la propuesta de mejoras para evitar errores en los datos. Bajo este proyecto, se realizó un estudio de la situación actual de la empresa, en el cual, dentro de un año de producción se encontraron 117 días con errores asociados a la calidad de los datos que son utilizados por el modelo de planificación de esa producción. Estos errores se clasificaron en 4 dimensiones: singularidad, completitud, consistencia y oportunidad. De estos, 80 están asociados a errores de completitud y oportunidad y pueden ser corregidos inmediatamente al estandarizar el límite de tiempo de subida de datos en consideración con el trabajo en las granjas, y al agregar una validación adicional en el sistema de ingreso de datos que asegure que todos los campos requeridos se completen. Finalmente, se concluye que la implementación del gobierno de datos es una alternativa que contribuye en la mejora de la calidad de los datos, ya que, permite la detección y corrección de errores, reduciendo el riesgo de tomar decisiones con información sesgada. Es esencial para la empresa, mantener un monitoreo constante, en donde se apliquen mejoras continuas que garanticen que los datos que utilizan sean correctos y reales. De esta forma, la planificación permitirá tomar decisiones precisas, ya que su producción estará basada en información fiable. Esto evitará la producción insuficiente, que puede llevar a pérdidas de oportunidad de venta o la sobreproducción, la cual genera gastos innecesarios.