Evaluación de los niveles plasmáticos de oxitetraciclina microencapsulada para supotencial uso vía oral en salmónidos

Abstract

Oxitetraciclina (OTC) es un antimicrobiano perteneciente a la familia de las tetraciclinas, las cuales han sido ampliamente utilizadas en producción animal, debido a su amplio espectro de acción y bajo costo. Sin embargo, tiene como característica tener una baja biodisponibilidad al ser administrada por vía oral, afectando sus propiedades antimicrobianas y farmacocinéticas. Esto se debe a la capacidad de la OTC a unirse con iones bivalentes presentes en el medio como calcio y magnesio en el agua y hierro en el alimento, permitiendo la formación de quelatos no absorbibles a nivel intestinal. El presente estudio tuvo como objetivo comparar la absorción de las micropartículas de OTC zinc-alginato respecto la formulación comercial mediante su concentración a nivel plasmático. Se realizó un estudio in vivo en salmónidos pertenecientes a la especie Oncorhynchus mykiss (Trucha Arcoíris). El estudio consideró siete puntos de muestreo a las 0, 1, 2, 4, 8, 12 y 24 horas post tratamiento, la concentración de OTC se determinó con cromatografía líquida de ultra alto rendimiento acoplada a espectrometría de masas (UPLC- MS/MS). Los resultados obtenidos indicaron una diferencia estadísticamente significativa (p value <0,05) entre las concentraciones plasmáticas de las micropartículas de OTC respecto a la formulación de OTC comercial, reflejando una mayor absorción del fármaco al entregarse en un sistema de microencapsulación. Además, las micropartículas zinc-alginato liberaron OTC de forma constante durante 12 horas. La utilización de microencapsulación mejora la absorción de OTC a nivel intestinal, por lo que implementar este tipo de tecnologías en salmonicultura podría disminuir las dosis administradas y a su vez aminorar el impacto que genera la diseminación de residuos de antimicrobianos en el medio ambiente

Oxytetracycline (OTC) is an antimicrobial belonging to the tetracycline family, which has been widely used in animal production due to its broad spectrum of action and low cost. However, it has the characteristic of having a low bioavailability when administered orally, affecting its antimicrobial and pharmacokinetic properties. This is due to the ability of OTC to bind with bivalent ions present in the medium, such as calcium and magnesium in water and iron in food, allowing the formation of non-absorbable chelates at the intestinal level. The objective of this study was to compare the absorption of OTC zinc-alginate microparticles with respect to the commercial formulation through its concentration at the plasmatic level. An in vivo study was carried out in salmonids belonging to the species Oncorhynchus mykiss (Rainbow Trout). The study considered seven sampling points at 0, 1, 2, 4, 8, 12 and 24 hours post treatment, the OTC concentration was determined with ultra- high performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry (UPLC-MS/MS). The results obtained indicated a statistically significant difference (p value <0.05) between the plasmatic concentrations of the OTC microparticles with respect to the commercial OTC formulation, reflecting a greater absorption of the drug when delivered in a microencapsulation system. In addition, the zinc-alginate microparticles released OTC consistently for 12 hours. The use of microencapsulation improves the absorption of OTC at the intestinal level, so implementing this type of technology in salmon farming could reduce the doses administered and in turn lessen the impact generated by the dissemination of antimicrobial residues in the environment