Browsing by Author "Albala Moreno, Isabel Margarita"
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Albala Moreno, Isabel Margarita (Universidad de Chile, 2007)Salmonella Enteritidis continúa siendo una zoonosis emergente tanto en Chile como en el mundo entero, principalmente asociada al sector avícola. Los productores de aves han realizado esfuerzos para implementar medidas de ...