Browsing by Author "Vidal Báez, Romina Daniela Isabel"
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Vidal Báez, Romina Daniela Isabel (Universidad de Chile, 2023)La presente memoria se lleva a cabo con la colaboración de la Gerencia de Innovación de Corfo, en la cual se estudiaron 7 casos de emprendimientos de la Industria de Alimentos en Chile y que recibieron apoyo económico por ...