Tesis Pregrado: Recent submissions
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(Universidad de Chile, 2019)El presente proyecto se desarrolló en la Planta de Chocolates de Néstle Chile, ubicada en Santiago de Chile en la comuna de Maipú a partir de enero hasta principio del mes de Julio del año 2018. En 2017, la planta de ...
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(Universidad de Chile, 2022)El SARS-CoV-2 (Severe Acute Respiratory Syndrome coronavirus-2) es un nuevo tipo de coronavirus, que ha sido el principal problema de salud pública a nivel mundial durante la pandemia de los últimos dos años. Desde la ...
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(Universidad de Chile, 2022)Alda-1 es un compuesto que actúa como activador de la aldehído deshidrogenasa ALDH2, y ha mostrado reducir el consumo voluntario de alcohol en modelos animales. Este efecto se debería al aumento en la tasa de eliminación ...
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(Universidad de Chile, 2022)
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(Universidad de Chile, 2022)El aceite de oliva es el jugo del fruto del olivo (Olea europaea L.) extraído por procesos mecánicos y es la principal fuente de grasa en la dieta mediterránea. Su buena valoración se debe a las propiedades organolépticas ...
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(Universidad de Chile, 2022)La prevalencia de alergias alimentarias han aumentado considerablemente en los últimos años. Se estima que un 2,5% de la población padece algún tipo de alergia alimentaria, de las cuales un 90% corresponden a alergias ...
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(Universidad de Chile, 2022)Los estudios de neuroimaginería han develado el entendimiento del rol de la dopamina en procesos cognitivos y motores. Los circuitos dopaminérgicos se relacionan principalmente con 3 redes de estado de resposo (RSNs): La ...
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(Universidad de Chile, 2022)El tomate (Solanum lycopersicum) es de gran relevancia a nivel global, debido a su aporte nutricional y ser buena fuente de antioxidantes. Es una de las hortalizas más cultivadas en Chile y en el mundo. No obstante, sus ...
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(Universidad de Chile, 2022)Introducción: El uso de medicamentos potencialmente inapropiados (MPI) y medicamentos potencialmente omitidos (MPO) es considerado un problema de salud pública, ya que aumenta la morbi-mortalidad de las personas mayores ...
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(Universidad de Chile, 2022)Introducción: La farmacoterapia de los adultos mayores suele presentar un gran número de medicamentos potencialmente inapropiados (MPI) y problemas relacionados con medicamentos (PRM), por lo que se debe intervenir para ...
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(Universidad de Chile, 2022)Chile es uno de los principales consumidores de pan en el mundo con un consumo per cápita cercano a 90 kilos por año, y el pan precocido congelado surge como una opción para mantener la disponibilidad de producto en el ...
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(Universidad de Chile, 2022)En este estudio, se describe un sencillo método de obtención de nanocompositos híbridos de óxido de grafeno (GO) injertado con poli(dimetil itaconato) (GO-pDMI) y titanatio de bario funcionalizado (BT-NH2). Este material ...
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(Universidad de Chile, 2022)Introducción: A finales del 2019 se reportaron los primeros casos de neumonía por SARS-CoV-2, virus que se diseminó a través del mundo para ser declarado en marzo de 2020 pandemia por la OMS. Diversas características de ...
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Marcadores bioquímicos como predictores de mal pronóstico en pacientes diagnosticados con COVID-19 (Universidad de Chile, 2022)Introducción: La pandemia de COVID-19 ha costado millones de vidas y grandes esfuerzos clínicos. El estudio de los marcadores bioquímicos (MB) son una herramienta clave para la predicción de su pronóstico. Objetivos: ...
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(Universidad de Chile, 2022)La población pediátrica es un grupo vulnerable a presentar diversas Reacciones Adversas a Medicamentos (RAM) por las diferentes características anatómicas, fisiológicas y bioquímicas que se presentan según la edad. La ...
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(Universidad de Chile, 2022)La baja adherencia de los pacientes al tratamiento es un obstáculo para lograr resultados clínicos favorable. El 50% de los pacientes con acceso a la medicación no cumplen al tratamiento y las causas son multifactoriales. ...
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(Universidad de Chile, 2022)Los cuadros graves por COVID-19 (enfermedad por coronavirus 2019 SARS-CoV2) se asocian a complicaciones serias, tales como eventos tromboembólicos (ETE) y síndrome de distrés respiratorio agudo (SDRA). Hasta la fecha ...
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(Universidad de Chile, 2022)El Cu es un micronutriente y potencial tóxico para las bacterias. En Enterococcus faecalis, los niveles de Cu intracelular están regulados por el operón cop, formado por tres genes: copY, copA y copZ. Adicionalmente, frente ...
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(Universidad de Chile, 2022)Es importante estudiar la historia de las ciencias experimentales y su impacto en Chile para entender la relevancia social e institucional de la investigación científica en el país. En 1957, se crea la carrera de Bioquímica ...
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(Universidad de Chile, 2022)Introducción: Las enfermedades poco frecuentes o enfermedades raras constituyen un problema de salud pública desde hace más de 40 años. La dificultad de los pacientes para acceder a diagnósticos y/o tratamientos está ...
