Tesis Postgrado: Recent submissions
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(Universidad de Chile, 2019)En este trabajo de tesis se describe la síntesis y caracterización de 25,26,27,28-tetra[3-(3-(6-(2-naftamido)piridin-2-il)tioureido)propiloxi]calix[4]areno 1,3-alternado (12), 25,27-bis[3-(3-(6-(2-naftamido)piridin-2-tio ...
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Oxidación de ciclohexeno catalizada por complejos de cobre (I) que contienen ligandos P,N donantes (Universidad de Chile, 2021)El objetivo del presente trabajo fue la síntesis y caracterización de complejos de cobre (I) y el estudio de la actividad catalítica de los compuestos sintetizados en la reacción de oxidación de ciclohexeno bajo atmosfera ...
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(Universidad de Chile, 2021)Los ácidos grasos poliinsaturados Omega-3 (AGPI-n3) han sido ampliamente estudiados en su contribución a numerosos efectos beneficioso en la salud, principalmente asociados a la salud cardiovascular, neurodesarrollo, ...
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(Universidad de Chile, 2021)La cúrcuma es una planta herbácea perenne, cuyo origen radica en la zona sur de Asia y algunas áreas de África. Esta planta posee una gran utilidad en diversos sectores, tales como, medicina, cosmética, gastronomía y ...
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(Universidad de Chile, 2021)En este trabajo se realizó una recopilación y análisis exhaustivo sobre la baya de calafate (Berberis microphylla) y de sus propiedades funcionales. Para esto, se buscó información sobre el arbusto de calafate, identificando ...
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(Universidad de Chile, 2016)El cardiomiocito, la célula contráctil del corazón, requiere el suministro continuo de energía para llevar a cabo la contracción muscular y sus diversos procesos celulares que incluyen sobrevida, crecimiento y metabolismo. ...
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(Universidad de Chile, 2021)La neumonía adquirida en la comunidad (NAC) es una enfermedad pulmonar aguda causada principalmente por virus y bacterias con una elevada morbilidad y mortalidad, en especial en mayores de 65 años. La evolución es entre ...
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(Universidad de Chile, 2020)El arsénico es uno de los tóxicos ambientales más nocivo a la salud. La toxicidad del arsénico depende de su especie química y de su grado de oxidación. Las especies químicas del arsénico pueden clasificarse en dos grandes ...
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(Universidad de Chile, 2020)En las neuronas la segregación de los compartimentos axonal y dendrítico es clave para el flujo vectorial de información. Por lo cual, el fenómeno de polarización neuronal es esencial para el desarrollo y el correcto ...
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(Universidad de Chile, 2021)En el suelo, el fósforo (P) se encuentra como fósforo orgánico (Po) y fósforo inorgánico (Pi), siendo solo una pequeña fracción de P el biodisponible para los seres vivos en forma de iones ortofosfato (H!PO" #, HPO" ...
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(Universidad de Chile, 2021)Salmonella es un género de bacterias Gram-negativo responsable de millones de casos de infecciones asociadas a alimentos a nivel mundial. Estas infecciones generan cuadros clínicos que abarcan desde una enteritis ...
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(Universidad de Chile, 2020)La tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa producida principalmente por la bacteria Mycobaterium tuberculosis. Actualmente, según la OMS, tiene a un tercio de la población mundial contagiada. En Chile, se estima ...
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(Universidad de Chile, 2021)Los biosensores son sistemas analíticos que contienen un elemento biológico sensible al analito el cual está anclado a una superficie transductora lo que permite una detección rápida, precisa y proporcional a la concentración ...
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(Universidad de Chile, 2019)El empleo masivo de derivados del petróleo ha causado eventos de contaminación a nivel mundial, impactando suelos, sedimentos, aguas y sus ecosistemas cercanos. Dentro de los componentes del petróleo, la fracción aromáticos ...
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(Universidad de Chile, 2019)El cáncer de mama es una de las principales afecciones en mujeres chilenas, afectando a 32/100.000 mujeres y con una tasa de mortalidad de 14,5, lo que vuelve necesario la búsqueda de mejoras en la detección e identificación ...
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(Universidad de Chile, 2021)El Síndrome de Down (SD) corresponde a una afección causada por la presencia de una trisomía del cromosoma 21 (Hsa21) que genera un fenotipo altamente complejo caracterizado por provocar trastornos neuronales, inmunitarios ...
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(Universidad de Chile, 2019)Es conocido que la presencia de antioxidantes puede incrementar la estabilidad oxidativa de los aceites y retardar su oxidación, debido a que la oxidación lipídica es la reacción que causa el deterioro de las materias ...
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(Universidad de Chile, 2018)El efecto reforzante del etanol contribuye a la generación de dependencia. Para que el etanol sea reforzante se requiere que este se metabolice a acetaldehído en el cerebro, el cual activa neuronas dopaminérgicas en el ...
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(Universidad de Chile, 2018)Una de las normativas nacionales obligatorias para poder asegurar las apropiadas condiciones en la producción de alimentos inocuos son las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) entendidas como los requerimientos o ...
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(Universidad de Chile, 2018)Una cantidad significativa de enfermedades transmitidas por los alimentos (ETAs), ocurren todos los años en el mundo, causando serios problemas a la salud de la población y en algunos casos, la muerte. Por este motivo, la ...