Browsing by Author "Steiner W., Jeannette"
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Steiner W., Jeannette; Mella C., Marcos; Polanco, R.; Ortega A., Ximena; Eyzaguirre, Jaime (Asociación Chilena de Microbiología, 1996)Las xilanasas son enzimas, producidas por hongos y bacterias que degradan el xilano de las hemicelulosas vegetales y tienen una importante aplicación en el bioblanqueamiento de la celulosa. A partir de compost, se ...