Métodos de valoración de vitaminas

Author	dc.contributor.author	Schmidt Hebbel, Hermann
Author	dc.contributor.author	Pennacchiotti Monti, Irma	es_CL
Author	dc.contributor.author	Masson Salaué, Lilia	es_CL
Author	dc.contributor.author	Vinagre, Julia	es_CL
Author	dc.contributor.author	Mella Rojas, María Angélica	es_CL
Author	dc.contributor.author	Alamo A., Keryma	es_CL
Admission date	dc.date.accessioned	2008-12-17T10:25:46Z
Available date	dc.date.available	2008-12-17T10:25:46Z
Publication date	dc.date.issued	1977
Identifier	dc.identifier.uri	https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/121414
Lenguage	dc.language.iso	es	en
Publisher	dc.publisher	Universidad de Chile, Departamento de Química y Tecnología de los Alimentos	en
Keywords	dc.subject	Vitaminas	en
Título	dc.title	Métodos de valoración de vitaminas	en
Document type	dc.type	Otro