Cambios en el metabolismo energético en yemas de Vitis vinefera durante la transición de paradormancia a endodormancia

Abstract

La endodomancia (ED) és un rasgo de las plantas leñosas de clima templado que se manifiesta en respuesta a estímulos medioambientales como las bajas temperaturas, el acortamiento del fotoperiodo o la deshidratación, y se caracteriza por una detención temporal del crecimiento, permitiendo así la sobre vivencia de las plantas durante el periodo invernal.En la vid (Vitis vinifera L.), se ha demostrado que la ED es inducida bajo condiciones de fotoperiodo corto (FC), donde las yemas presentan cambios metabólicos que les permite soportarlas bajas temperaturas invernales