Evaluación del impacto de la ingestión de distintas cantidades de Lactobacillus johsonii LA1 sobre la microbiota intestinal en voluntarios sanos

Abstract

Lactobacillus johnsonii. La1 (La1) es un probiotico capaz de adherir a células epiteliales intestinales, interferir con patógenos gastrointestinales y estimular la respuesta inmune local y sistemica del huésped., Dado que uno de los mecanismos importantes implicados en las propiedades beneficiosas de los probioticos es su capacidad de regular la microbiota intestinal, el objetivo de este estudio fue evaluar como la ingestión de distintas cantidades de La1 modula las principales poblaciones bacterianas de la microbiota intestinal en voluntarios sanos. Ocho sujetos participaron en este estudio. Después de un periodo basal, cada voluntario ingirió diariamente 100 ml de un producto que contenía 108 CFU/ml de La1 durante una semana, 200 ml diarios la segunda semana y 500 ml diarios del producto durante la tercera