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    • Jui-Han Liu Chou; Oquendo Troncoso, María Verónica (Universidad de Chile, 2006-01)
      Nuestro seminario consiste en realizar un Plan de Negocios basado en la investigación, observación y análisis de datos para analizar el atractivo de las clases de cocina china. El capítulo I presenta los aspectos generales ...