Browsing by Author "Loaiza Figueroa, Lisette"
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Percepción actitudinal sobre el consumo y beneficios de la diversidad de flores comestibles en Chile Loaiza Figueroa, Lisette (Universidad de Chile, 2024)Ha habido un aumento significativo de los malos hábitos alimentarios en la población, causando una serie de enfermedades. Esto ha llevado a los investigadores a buscar nuevos alimentos que ayuden a proporcionar nutrientes; ...