Browsing by Author "Saavedra Parra, Álvaro Felipe"
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Saavedra Parra, Álvaro Felipe (Universidad de Chile, 2024)La palta variedad Hass, reconocida como un superalimento, experimenta una creciente demanda global y mantiene un mercado interno estable en Chile. Este estudio, realizado principalmente en 3 comunas de la Región ...