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Pesquisa de Cryptosporidium spp. y Giardia spp. en mamíferos terrestres de un zoológico en la Región Metropolitana durante el período 2013-2014
(Universidad de Chile, 2015)
REGIÓN
METROPOLITANA DURANTE EL PERIODO 2013-2014
Daniela Teresa Marcone Dapelo
Proyecto de Memoria para optar al
Título Profesional de Médico
Veterinario
Departamento de Medicina
Preventiva Animal
PROFESOR GUÍA...
TERRESTRES DE UN ZOOLÓGICO EN LA REGIÓN METROPOLITANA DURANTE EL PERIODO 2013-2014 Daniela Teresa Marcone Dapelo Proyecto de Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario Departamento de Medicina Preventiva Animal...
TERRESTRES DE UN ZOOLÓGICO EN LA REGIÓN METROPOLITANA DURANTE EL PERIODO 2013-2014 Daniela Teresa Marcone Dapelo Proyecto de Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario Departamento de Medicina Preventiva Animal...
Caracterización física de tres ingredientes alimentarios elaborados a partir de productos alimentarios intermedios (PAI) provenientes de la agroindustria
(Universidad de Chile, 2012)
….…………………………………………………………………….. 28
2
RESUMEN
El interés actual por alimentos más saludable, ha centrado las investigaciones en los
compuestos bioactivos (CB) presentes en productos vegetales, capaces de entregar
beneficios más allá de la nutrición.
Se utilizaron subproductos...
in bakery products, pasta and snack. Keys words Functional ingredients, bioactive compounds, hypolipemic, hypoglycemic, hypocholesterolemic 4 INTRODUCCIÓN En la actualidad la mayoría de las investigaciones de carácter nutricional, se orientan a la relación...
in bakery products, pasta and snack. Keys words Functional ingredients, bioactive compounds, hypolipemic, hypoglycemic, hypocholesterolemic 4 INTRODUCCIÓN En la actualidad la mayoría de las investigaciones de carácter nutricional, se orientan a la relación...
Formulación y caracterización de una bebida con fibra dietética de polvo de nopal
(Universidad de Chile, 2015)
zumos, néctares a base de
fruta y verduras no pasteurizadas
50
Apéndice IV: Información nutricional de pulpa de piña Marca Guallarauco 51
Apéndice V: Ensayo adicional 52
Apéndice VI: Productos consultados en el mercado 54
ÍNDICE DE...
optimizada 27 Cuadro 13. Análisis microbiológico de la bebida control y optimizada 28 Cuadro 14. Caracterización sensorial de calidad de la bebida control y optimizada 28 Cuadro 15. Propuesta de etiquetado nutricional de una porción de bebida de 330 m...
optimizada 27 Cuadro 13. Análisis microbiológico de la bebida control y optimizada 28 Cuadro 14. Caracterización sensorial de calidad de la bebida control y optimizada 28 Cuadro 15. Propuesta de etiquetado nutricional de una porción de bebida de 330 m...
Desarrollo de una mezcla alimenticia en polvo de balanceado valor proteico y libre de gluten, a base de harinas extruidas de cereales, pseudocereales y leguminosas
(Universidad de Chile, 2017)
kiwicha, son granos andinos que se caracterizan por contener
proteínas de alto valor biológico (aminoácidos disponibles al organismo
animal para satisfacer su requerimiento durante una situación biológica) y
valor nutricional (aminoácidos para síntesis...
.......................... 20 2.8. VALOR NUTRICIONAL DE LAS PROTEÍNAS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS ............................................................................................ 23 2.8.1. Mezcla de leguminosas y cereales...
.......................... 20 2.8. VALOR NUTRICIONAL DE LAS PROTEÍNAS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS ............................................................................................ 23 2.8.1. Mezcla de leguminosas y cereales...
Apellidos mapuche: historia y significado
(Universidad de Chile, 2009)
RESEÑAS
173
Hugo Amigo y Patricia Bustos (editores)
Apellidos mapuche: historia y signifi cado
Departamento de Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad de Chile, Santiago, 2008,
124 páginas. ISBN 176970
Este libro...
mapuche o “gente de la tierra” enfatizaba el hecho de haber nacido en un distrito claramente reconocido como perteneciente a un grupo de parentesco específi co que, a su vez, tenía su propio nombre tomado de algún elemento del mundo animal, vegetal...
mapuche o “gente de la tierra” enfatizaba el hecho de haber nacido en un distrito claramente reconocido como perteneciente a un grupo de parentesco específi co que, a su vez, tenía su propio nombre tomado de algún elemento del mundo animal, vegetal...
Food advertising on television before and after a national unhealthy food marketing regulation in Chile, 2016–2017
(American Public Health Association, 2020)
of
audience members who are children. A 2018
addition bans all HEFSS food advertising on
television from 6 AM to 10 PM. Any remaining
HEFSS food advertising is prohibited from
featuring child-directed strategies (e.g., child
actors, animated characters...
(ranked as 0) of child-directed marketing strategies was determined by ap- plying the list of prohibited strategies in the law’s implementation guidelines to each ad. These prohibitions were as follows: 1. Child actors or voices, 2. Animated characters...
(ranked as 0) of child-directed marketing strategies was determined by ap- plying the list of prohibited strategies in the law’s implementation guidelines to each ad. These prohibitions were as follows: 1. Child actors or voices, 2. Animated characters...
Características de peso y carcasa de corderos merino precoz, suffolk down y sus cruzas
(Universidad de Chile, 2009)
aumentar las ganancias de peso pre-
destete y peso de los corderos al destete entre un 9 a 17%, aspectos que estarían
condicionados por la raza paterna y la condición nutricional de la oveja.
Diversos autores (García, 1986; Sales et al., 2004; Thomas...
, 2008), indican que la raza Suffolk Down corresponde a un animal de buen tamaño, que presenta rápida tasa de 6 crecimiento y buena calidad de la canal, lo que la hace una raza apropiada para la producción de corderos terminales. Según Daza (2003...
, 2008), indican que la raza Suffolk Down corresponde a un animal de buen tamaño, que presenta rápida tasa de 6 crecimiento y buena calidad de la canal, lo que la hace una raza apropiada para la producción de corderos terminales. Según Daza (2003...
Efecto de algunos factores de variación sobre características productivas y reproductivas de la hembra porcina
(Universidad de Chile, 2006)
HEMBRA PORCINA
FRANCISCO JAVIER GONZA LEZ ESPINOZA
Memoria para optar al Título
Profesional de Médico Veterinario
Departamento de Fomento de la
Producción Animal
PROFESOR GUIA: DR. IÑIGO DIAZ...
HEMBRA PORCINA FRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ ESPINOZA Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario Departamento de Fomento de la Producción Animal NOTA FINAL...
HEMBRA PORCINA FRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ ESPINOZA Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario Departamento de Fomento de la Producción Animal NOTA FINAL...
Hallazgos Post-Mortem en mamíferos y aves silvestres provenientes de un zoológico de la Región Metropolitana
(Universidad de Chile, 2014)
protocolos de acción frente al deceso de un animal y adquirir la infraestructura necesaria, para que procesos como la autolisis no dificulten la necropsia ni el análisis histopatológico....
The request of post mortem analyses in zoological parks is currently increasing and included in their protocols of routine. However, the Chilean zoos don’t perform necropsies and histopathological examination to all animals that die inside...
The request of post mortem analyses in zoological parks is currently increasing and included in their protocols of routine. However, the Chilean zoos don’t perform necropsies and histopathological examination to all animals that die inside...
Características productivas y factores ambientales que inciden en la producción de grasa de cobertura y visceral en el emú (Dromaius novaehollandiae)
(Universidad de Chile, 2008)
COBERTURA Y VISCERAL EN
EL EMÚ (Dromaius novaehollandiae).”
DANIELA ANGELINA GIORDANO TRONCOSO
Memoria para optar al Título
Profesional de Médico Veterinario.
Departamento de Fomento de la
Producción Animal.
PROFESOR GUÍA: DR. VÍCTOR...
. Departamento de Fomento de la Producción Animal. CALIFICACIÓN FIRMA PROFESOR GUÍA: DR. VÍCTOR MARTÍNEZ M...
. Departamento de Fomento de la Producción Animal. CALIFICACIÓN FIRMA PROFESOR GUÍA: DR. VÍCTOR MARTÍNEZ M...