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Estimación del coeficiente de traspaso de promociones comerciales en el canal proveedores-supermercados
(Universidad de Chile, 2016)
,86 para DyS
(supermercados Líder) y 0,46 para Cencosud (supermercados Santa Isabel y Jumbo). El hecho de
que el promedio de éste indicador sea menor que uno implica que, en promedio, un cambio
porcentual en el precio cobrado por el productor causará un...
demanda es elástica (Tyagi 1999), esto ocurre debido a que, de no haber un aumento en las ventas, los supermercados preferirían quedarse con todo el descuento. Otro resultado en base a evidencia empírica indica que los retailers prefieren promocionar...
demanda es elástica (Tyagi 1999), esto ocurre debido a que, de no haber un aumento en las ventas, los supermercados preferirían quedarse con todo el descuento. Otro resultado en base a evidencia empírica indica que los retailers prefieren promocionar...
Metodología para la Asignación de Espacio Óptimo en Gondolas
(Universidad de Chile, 2010)
acerca de las herramientas actuales
que existen en el área. Analizando las características del problema y de los datos
disponibles, se construye un algoritmo basado en el modelo de Corstjean y Doyle, donde se
maximiza la utilidad percibida por la tienda...
Modelo de estimación de venta de pollos en grandes cadenas de supermercados en Chile
(Universidad de Chile, 2023)
demanda de mercado para pollo en supermercados,
con el fin de definir metas de participación de mercados ambiciosas pero alcanzables. Este
proyecto se aborda con la metodología CRISP-DM, lo que permite tener un proyecto ite rativo que consulta con...
Modelo de negocio para la creación de una plataforma web para comparar precios de los supermercados en Santiago de Chile
(Universidad de Chile, 2021)
El presente trabajo muestra la implementación de metodologías, modelos y herramientas para poder realizar un modelo de negocio para la creación de una plataforma web para comparar los precios de los supermercados presentes en la ciudad de Santiago...
Evaluación económica de un stripcenter emplazado en una zona urbanizable de desarrollo condicionado
(Universidad de Chile, 2012)
Supermercado que permita dar un flujo constante de personas al resto de
las tiendas, ya que de esta manera se potencia la demanda comercial. Así se propone
generar una propuesta de valor para el desarrollo inmobiliario del proyecto.
Hoy en día son diversas...
para la tienda principal de supermercado como para la empresa inversionista del proyecto. La evaluación de la tienda de supermercado arrojó una TIR en UF entre 5,9% y 22,8%, y un VAN entre -15.666 UF y 95.878 UF. El escenario mas bajo corresponde...
para la tienda principal de supermercado como para la empresa inversionista del proyecto. La evaluación de la tienda de supermercado arrojó una TIR en UF entre 5,9% y 22,8%, y un VAN entre -15.666 UF y 95.878 UF. El escenario mas bajo corresponde...
Rediseño del proceso de asignación de recursos económicos de una empresa Agroindustrial, basada en su estrategia de transformación digital
(Universidad de Chile, 2020)
de ventas, cuyo principal canal corresponde al de supermercados con un 46,7% de las ventas netas del año 2019.
Dentro del área se identifican problemas en la asignación de recursos, particularmente al canal supermercados. Las principales causas...
Identificación de quiebres de stock en góndola mediante un modelo de Markov oculto con información parcial de clientes leales
(Universidad de Chile, 2018)
Un aspecto fundamental en el funcionamiento de un supermercado es la gestión de inventario. Entender la demanda permite determinar cuánto pedir y con qué frecuencia, y a la vez definir el mix de productos a ofrecer. Sin embargo, todo el trabajo de...
Estrategia de inclusión de ciruelas deshidratadas en el mercado australiano para empresa chilena
(Universidad de Chile, 2013)
importancia en el consumo de los australianos, representando actualmente el 25% de la venta y proyecta alcanzar un 30% en cinco años; por ende, la mejor estrategia de inclusión del fruto al país es ingresar a través de la venta del producto a supermercados...
Estudio de la efectividad de promociones en una cadena de supermercados
(Universidad de Chile, 2018)
En el presente trabajo se evalúa la efectividad de promociones en una cadena de supermercados, donde se el análisis se centra en el beneficio que tienen las promociones para la cadena. El trabajo surge de la necesidad de la compañía de conocer la...
Artesour pisco sour 100% natural
(Universidad de Chile, 2012-07)
, como en discoteques, pero un gran aumento en la compra de
estos en supermercados.
En consideración de lo anteriormente expuesto, es que se ha querido realizar este proyecto, que
consiste en la elaboración de un Pisco Sour Artesanal, fabricado con...
como un producto artesanal fabricado con ingredientes 100% naturales. Sumado a esto, se espera lograr que dentro de 1 año, el producto esté presente en aproximadamente 93 locales de supermercados, tales como el Líder, el Jumbo, el Santa Isabel y el...
como un producto artesanal fabricado con ingredientes 100% naturales. Sumado a esto, se espera lograr que dentro de 1 año, el producto esté presente en aproximadamente 93 locales de supermercados, tales como el Líder, el Jumbo, el Santa Isabel y el...