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Plan de negocio para una cadena de centros de imágenes dentales I-Exmed
(Universidad de Chile, 2016)
de centro de imágenes dentales, I-EXMED desarrollará sus actividades basadas en cualquier elemento o herramienta que se pueda ejecutar desde la obtención de imágenes digitalizadas desde equipos radiológicos y scanners, dando así el origen a sus tres...
Maternare : acompañamos a las nuevas familias
(Universidad de Chile, 2019-01)
público de salud, donde se
realizan talleres que promueven habilidades y apoyo sistemático para poder
satisfacer las necesidades afectivas, físicas y sociales de estimulación de niños y
niñas desde cero a cinco años, a través del Programa “Nadie...
generar un vínculo para con la empresa pues representan una forma de reducir el estrés y la tensión a través de la actividad física. Dueñas de Casa: se identifican como aquellas mujeres que trabajan sin recibir remuneración, y se dedican al cuidado del...
generar un vínculo para con la empresa pues representan una forma de reducir el estrés y la tensión a través de la actividad física. Dueñas de Casa: se identifican como aquellas mujeres que trabajan sin recibir remuneración, y se dedican al cuidado del...
Sumitomo Techni-Cal y Doc Kennedy
(Universidad de Chile, 2014-08)
Sumitomo Corporation Chile es una empresa perteneciente al grupo Sumitomo Corporation de Japón, empresa líder en trading general con más de 140 oficinas en 65 países del mundo. Tiene como misión “alcanzar la prosperidad y hacer realidad los sueños a...
Actualización de las buenas prácticas de producción para pollos broiler en engorda
(Universidad de Chile, 2016)
, China, Hong Kong y la Unión Europea.
La Organización Mundial de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la
Organización Mundial de la Salud concuerdan en que la responsabilidad de producir
alimentos inocuos y aptos para el...
Prácticas de Producción Avícola en Uso de Medicamentos Veterinarios. ........................................... 359 Tabla Nro. 8. Resultados de la auditoría de verificación del Manual de Buenas Prácticas de Producción Avícola en Alimentación y...
Prácticas de Producción Avícola en Uso de Medicamentos Veterinarios. ........................................... 359 Tabla Nro. 8. Resultados de la auditoría de verificación del Manual de Buenas Prácticas de Producción Avícola en Alimentación y...
Salud mental y participación ciudadana. Análisis de la participación en organizaciones comunitarias y su relación con el bienestar, malestar mental
(Universidad de Chile, 2015-12)
categoría” que alude a un estatus legal, social, cultural disminuido si se
contrasta con la salud física (Anseolaga y Valenzuela, 2013)
1.2 Presentación del texto: preludios de una problematización
Atendiendo al marco desde el cual se ha planteado este...
1 Salud Mental y Participación Comunitaria Análisis de la Participación en Organizaciones Comunitarias y su relación con el bienestar/malestar mental Tesis presentada para...
1 Salud Mental y Participación Comunitaria Análisis de la Participación en Organizaciones Comunitarias y su relación con el bienestar/malestar mental Tesis presentada para...
Formulación y análisis fisicoquímico de un alimento funcional bebida-gel para adultos mayores a partir de quínoa
(Universidad de Chile, 2012)
enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) actualmente en Chile tienen una alta frecuencia asociados a la poca práctica de alimentación saludable y balanceada, diversos factores de riesgos y por el envejecimiento natural de la población adulta. El desarrollo...
The quínoa is a pseudocereal that is characterized by it´s content of essential aminoacids, being one of the grains that presents a major content of proteins and of unsaturated fatty acids and a minor content of carbohydrates. Nowadays, the non transmissible chronic diseases (NTCD) have a high frequency in Chile associated to a poor balanced and healthy diet, diverse risk factors and for the natural aging of the adult population. The consumption of proteins helps to keep a balanced diet at a cellular level, particularly in retired adults who already have associate NTCD and / or risk factors. The developing of the drink - gel produced from quínoa flour has as an aim to include these nutritional needs, especially to retired adults who have swallowing, malnutrition or even dry mouth problems, due to its consistency of easy consumption. The product was formulated from quínoa flour, water, potassium sorbate, citric acid, flavor and water. The formula was optimized by means of Surface Method of Response (SMR) with 4 points and triple center, through of texture characterization of maximum Force (N) and Elastic Force (N). The nutritional content was made with FAO nutritional table and following the legislation indicated on Food Health Regulations (FHR) on its article 115th, obtaining for every 100g of finished product an amount of 50 Kcal, 2,3 g of proteins that represent 4,6% of RDA to adult person, 26 mg of potassium and 0,7 g of fiber. The physicochemical characterization of the product was Fmáx 0,61±0,17 (N); Deformation in Fmáx 49,25±0,94 (%); pH 5,27±0,21; ρ 3,9±0,2 (g/mL); aw 0,97±0,00; soluble solid 13±0 (%) and acidity 5,53±0,9 ml NaOH 0,1N. The useful life was determinated by quality valuation by Karlsruhe table and by microbiological deterioration, obtaining 9 final days by growth out of regulation of Total Plate Count (TPC). Sensory evaluation with consumer acceptance determined average acceptance of 4,8 in 7 points scale which is "like slightly" being the residual bitterness the main attribute to improve....
The quínoa is a pseudocereal that is characterized by it´s content of essential aminoacids, being one of the grains that presents a major content of proteins and of unsaturated fatty acids and a minor content of carbohydrates. Nowadays, the non transmissible chronic diseases (NTCD) have a high frequency in Chile associated to a poor balanced and healthy diet, diverse risk factors and for the natural aging of the adult population. The consumption of proteins helps to keep a balanced diet at a cellular level, particularly in retired adults who already have associate NTCD and / or risk factors. The developing of the drink - gel produced from quínoa flour has as an aim to include these nutritional needs, especially to retired adults who have swallowing, malnutrition or even dry mouth problems, due to its consistency of easy consumption. The product was formulated from quínoa flour, water, potassium sorbate, citric acid, flavor and water. The formula was optimized by means of Surface Method of Response (SMR) with 4 points and triple center, through of texture characterization of maximum Force (N) and Elastic Force (N). The nutritional content was made with FAO nutritional table and following the legislation indicated on Food Health Regulations (FHR) on its article 115th, obtaining for every 100g of finished product an amount of 50 Kcal, 2,3 g of proteins that represent 4,6% of RDA to adult person, 26 mg of potassium and 0,7 g of fiber. The physicochemical characterization of the product was Fmáx 0,61±0,17 (N); Deformation in Fmáx 49,25±0,94 (%); pH 5,27±0,21; ρ 3,9±0,2 (g/mL); aw 0,97±0,00; soluble solid 13±0 (%) and acidity 5,53±0,9 ml NaOH 0,1N. The useful life was determinated by quality valuation by Karlsruhe table and by microbiological deterioration, obtaining 9 final days by growth out of regulation of Total Plate Count (TPC). Sensory evaluation with consumer acceptance determined average acceptance of 4,8 in 7 points scale which is "like slightly" being the residual bitterness the main attribute to improve....
Viabilidad Económica y Social de Clínica Dental para la Provincia de San Antonio
(Universidad de Chile, 2008)
desprender que existe una serie de necesidades en cuanto a la salud bucal en la zona. Dado que las enfermedades y anomalías dentarias están en directa relación con el nivel socioeconómico y educativo de la población. Del mismo modo, el carácter social del...
Tratamiento jurídico de los residuos en Chile
(Universidad de Chile, 2007)
residuos, lo que permitirá descubrir y comprender las distintas reglamentaciones de que se ha dotado nuestro ordenamiento jurídico, provenientes de las distintas actividades en que ellos son generados; también será consultada la normativa extranjera y la...
Efecto de dos protocolos de ejercicios contra resistencia sobre biomarcadores de daño por estrés oxidativo en adultos jóvenes
(Universidad de Chile, 2016)
Métodos
5.1.1. Tipo de estudio
Estudio cuantitativo, experimental, longitudinal, prospectivo.
5.1.2. Lugar de estudio
Laboratorio de Ciencias de la Actividad Física el Deporte y la Salud (ECIADES), Facultad de
Ciencias Médicas, Universidad de...
al. 2003; MINSAL Chile 2010; Organización Panamericana de la salud 2002). A nivel nacional, los estratos sociales más vulnerables son los que menos consumen frutas y verduras además de presentar una menor cantidad de tiempo dedicado a la actividad...
al. 2003; MINSAL Chile 2010; Organización Panamericana de la salud 2002). A nivel nacional, los estratos sociales más vulnerables son los que menos consumen frutas y verduras además de presentar una menor cantidad de tiempo dedicado a la actividad...
Evaluación de impacto del programa IRA en la mortalidad por neumonía en menores de un año
(Universidad de Chile, 2011)
infantil por esta patología.
El Programa es monitoreado por el Servicio de Salud correspondiente en cada
región, el que, entre otras actividades, realiza reuniones técnicas regularmente
y evaluaciones de rendimiento trimestral, con los kinesiólogos de las...
morbilidad y mortalidad. Ellos son la Biología humana, que incluye todos lo hechos relacionados con la CapítUlo II pág 30 Marco Teórico salud física y mental, que se manifiestan en el organismo como consecuencia de la biología fundamental del ser humano y...
morbilidad y mortalidad. Ellos son la Biología humana, que incluye todos lo hechos relacionados con la CapítUlo II pág 30 Marco Teórico salud física y mental, que se manifiestan en el organismo como consecuencia de la biología fundamental del ser humano y...