Browsing by Subject "Salmonicultura"
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(Universidad de Chile, 2015)En el presente trabajo se desarrolla una metodología basada en un modelo de programación lineal entera mixta para la definición a largo plazo de las fechas correspondientes a los periodos de descanso sanitario coordinados ...
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Evaluación de la producción de proteínas unicelulares utilizando Ulva rígida como fuente de carbono (Universidad de Chile, 2019)Frente al aumento poblacional, la FAO proyecta un incremento de un 70% en la demanda de proteínas alimenticias, siendo la industria acuícola el principal foco que permite solventar esta necesidad. Por otra parte, el mercado ...