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Efecto del cambio de temperatura sobre la penetración de Salmonella Enteritidis a través de la cáscara del huevo
(Universidad de Chile, 2011)
Uso de bacteriófagos para la reducción in vitro de Salmonella Enteritidis en albúmina y yema de huevos SPF
(Universidad de Chile, 2010)
Efecto del bacteriófago f3alfaSE sobre la colonización de Salmonella enteritidis en un modelo aviar
(Universidad de Chile, 2004)
Eficacia del uso de una mezcla de bacteriófagos en la reducción de Salmonella Enteritidis en carne fresca de bovino
(Universidad de Chile, 2013)
Contaminación experimental con Salmonella Enteritidis en carnes crudas de pollo, pavo, cerdo y bovino
(Universidad de Chile, 2012)
Detección de Salmonella enterica en aves silvestres acuáticas e identificación de genes asociados a virulencia
(Universidad de Chile, 2013)