Agroindustria campesina en Cauquenes

Abstract

Se busca desarrollar un proyecto que reflexione y actúe sobre los sectores que son relevantes para el desarrollo del país, es por eso que vuelve pertinente enfrentar la investigación desarrollando un tema de contingencia; en este caso la agricultura. De acuerdo con este planteamiento se resalta la importancia de una investigación seria que fundamenta una postura crítica de los aspectos que resaltan las relaciones y aspectos de innovación necesariamente presentes en la tentativa propuesta. En este sentido queda de manifiesto el entendimiento de la profesión en un sentido más amplio en el que se consideran las metodologías y estrategias que permiten identificar problemáticas (oportunidades de proyectos) antes de que exista un encargo.

El presente proyecto se emplaza en la zona rural de la comuna de cauquenes, tiene como usuario objetivo a los grupos de personas que integran la agricultura familiar campesina, su gestión y funcionamiento se basan en programas de INDAP y CEGES Chile principalmente, y en términos de arquitectura se plantea como una agroindustria que incorpora programas sociales, de capacitación y comerciales y algunas actividades del tipo turísticas.