Cocina artefacto para habitantes de departamentos pequeños

Abstract

Si bien este proyecto nace de la propia necesidad, de contar con una cocina más adecuada emplazada en un departamento de escasos 35 mts2, se requiere extender esta necesidad a todas las personas que habitan y habitarán en este tipo de departamentos, por tanto y como verán más adelante, el cocinar es mucho más que elaborar alimentos. Por eso este proyecto estudia a fondo el acto de cocinar y cocinar comida casera, para todos los días, no como un acto esporádico. Un acto que requiere de sincronía y destrezas, movimientos y pausas, concentración y sentidos. Todo dentro de un espacio delimitado y mínimo llamado cocina.