Plan de negocio para una empresa comercializadora de especias y productos naturales

Abstract

El presente trabajo de titulo tuvo como objetivo el desarrollar un plan de negocios para una empresa dedicada a la comercialización de productos hortícolas con orientación a las hierbas aromáticas y medicinales, esta iniciativa nace de la visión de implementar un negocio similar observado en Israel, aprovechando las instancias de apertura económica que el país posee, y el cambio cultural que los chilenos están demostrando hacia una cultura del bienestar.

El trabajo consiste en una visión del mercado internacional, dentro del cual Chile es menos de un 1% del total transado, posterior a lo cual se observa la estructura de este mercado a nivel nacional, son considerar los montos que son exportados, ya que no son relevantes para el estudio. La información de la demanda nacional fue extraída en base a un estudio de mercado encomendado a una empresa especialista en el ramo, la cual definió el perfil del consumidor nacional tipo para esta clase de productos, en base a una experiencia observada en la India, permitiendo definir el mercado objetivo en el orden de los 450.000 personas.

Se hace una caracterización del mercado nacional logrando una estimación de la cantidad de personas que responden al perfil del cliente en la Región Metropolitana, pero la captura de ellos se define por la variable de flujos vehiculares que es modelada para dos ubicaciones definidas a priori como las de mayor presencia de población objetivo. La ubicación de Camino Los Trapenses se toma para la evaluación en función de que es la única con inmuebles para arriendo de las dimensiones que son necesarias para la implementación de la tienda. La tienda dispondrá de una gran variedad de productos a comercializar, los cuales provendrán de proveedores en el país, para asegurar de esta forma una rápida reposición de stock.

Los resultados obtenidos demuestran valores presentes por sobre los 50 millones de pesos para una evaluación sin financiamiento y con un TIR de 67% indica que para los supuestos considerados en la evaluación, el negocio es rentable en cualquier escenario, pero de un alto riesgo, lo que obliga a reducir la incertidumbre asociando negocios a la estructura de la tienda como la importación de las materias primas y el negocio inmobiliario asociado a la compra de terrenos para la implementación de la tienda.