De Bloom

Abstract

El presente documento tiene por objetivo describir el plan de negocios para el desarrollo de un canal de venta minorista de flores para regalo “De Bloom”. El modelo de negocios se apunta a la venta de flores envasadas a través de una tienda virtual y tiendas físicas ubicadas en pasillos de malls. La industria de las flores en Chile se caracteriza por su gran tamaño (aproximadamente USD 70 millones), una gran cantidad de competidores poco profesionalizados y altamente fragmentados, productos poco diferenciados y con márgenes elevados (cercanos al 50%) y una estructura de clientes altamente atomizada, lo que permite vislumbrar la posibilidad de una reestructuración de la industria, por medio de fusiones o adquisiciones, o el crecimiento orgánico de alguno de los actores de la industria, a consecuencia de la profesionalización y creación de barreras de entrada. A lo largo de este documento se analiza el mercado, sus tendencias, preferencias de compra, y se identifica el segmento objetivo, “El Amoroso” (clientes que buscan flores para regalar a personas con quienes poseen un alto vínculo emocional), como el más atractivo en términos de negocio, tanto por su tamaño, disposición a pagar y la posibilidad de generar una propuesta de valor ad-hoc (“Nuestros productos son flores para regalo de excelente presentación, mayor duración, fáciles de adquirir y de entrega rápida”). El producto logra diferenciarse de la oferta existente por su mayor duración (debido a la incorporación de un pack de hidratación y por las características del envase), su presentación (sencilla, moderna y de gran atención a los detalles), y su servicio de entrega rápido y flexible, adicionalmente, la estrategia de puntos de venta facilita la compra del producto y entrega visibilidad a la marca. Como una forma de reducir riesgos, generar aprendizaje y desarrollar ventajas competitivas de forma gradual, el plan de crecimiento se estructura en 3 etapas: desarrollo del canal online, apertura de tiendas físicas en Santiago y el desarrollo de una red de distribuidores en regiones. Financieramente, el negocio se muestra atractivo con requerimiento financiero total de $45 MM, un VAN al 5º año de $83 MM, 45% de TIR y un payback de 1,7 años, pero con una alta sensibilidad al volumen de venta (Apalancamiento Operativo = 4).