Professor Advisor | dc.contributor.advisor | Atalah Samur, Eduardo Jose | |
Author | dc.contributor.author | Lara González, Sandra | |
Associate professor | dc.contributor.other | Atalah Samur, Eduardo Jose | |
Admission date | dc.date.accessioned | 2021-12-28T18:48:54Z | |
Available date | dc.date.available | 2021-12-28T18:48:54Z | |
Publication date | dc.date.issued | 2012 | |
Identifier | dc.identifier.uri | https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/183415 | |
Lenguage | dc.language.iso | es | es_ES |
Publisher | dc.publisher | Universidad de Chile | es_ES |
Keywords | dc.subject | Nutrición enteral | es_ES |
Keywords | dc.subject | Buenas prácticas de fabricación | es_ES |
Keywords | dc.subject | Control de calidad | es_ES |
Keywords | dc.subject | Estándares de referencia | es_ES |
Título | dc.title | Evaluación de buenas prácticas de manufactura, en servicio dietéticos de leche y central de fórmulas entérales (SEDILE/CEFE) de los establecimientos públicos de la provincia de Santiago | es_ES |
Document type | dc.type | Tesis | es_ES |
dc.description.version | dc.description.version | Versión original del autor | es_ES |
dcterms.accessRights | dcterms.accessRights | Acceso restringido | es_ES |
Cataloguer | uchile.catalogador | prv | es_ES |
Department | uchile.departamento | Escuela de Postgrado | es_ES |
Faculty | uchile.facultad | Facultad de Medicina | es_ES |
uchile.gradoacademico | uchile.gradoacademico | Magister | es_ES |
uchile.notadetesis | uchile.notadetesis | Tesis para optar al grado de Magíster en Ciencias Biológicas Mención Nutrición | es_ES |